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© Thomas Duval
19 oct
Communiqué de presse

Pierre-Thomas Clément aux commandes des cuisines

Tendre est la nuit dans le 7ème arrondissement

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Le Fitzgerald est un bistro chic dont le décor balance entre authenticité et modernité. Comptoir en marbre, escalier en colimaçon, parquet et carreaux de ciment structurent l’espace mis en vibration par de belles suspensions au look fifties. Les murs bleus et le mix and match des fauteuils parachèvent l’ambiance à la fois soignée et décontractée.

Au registre de la cuisine, la carte supervisée avec attention par le nouveau chef Pierre-Thomas Clément, ...

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