A l’heure des transitions, des réinventions et de la responsabilité sociale globale, SIAL Paris souhaite plus que jamais être ce point de rencontres et d’échanges qui fédère et inspire l’écosystème food autour des transformations majeures à l’œuvre dans l’industrie agroalimentaire.

A ce titre, SIAL Insights est un laboratoire de recherches, un observatoire des comportements des consommateurs et des tendances de la filière, construit autour de 3 études internationales menées par Kantar (attentes consommateurs), ProteinesXTC (innovation alimentaire) et The NPD Group (restauration hors domicile) qui donnent des clef pour répondre aux enjeux de l’alimentation de demain.

LA TRANSITION ALIMENTAIRE EST DURABLEMENT AMORCÉE POUR DU BON ET DU BIEN ACCESSIBLE A TOUS.