LA BENVENGUDO

Hotel restaurant

Une maison de famille authentique, au coeur de la tradition provençale

Partager sur

Le village des Baux-de-Provence est à l'image de ses habitants : accueillant, protecteur et chaleureux. Perché sur son rocher en plein cœur des Alpilles et dominé par le Château des Baux, ce village pittoresque a été façonné par des siècles d'histoire et de légendes.

C'est dans ce décor captivant que l'hôtel Benvengudo, authentique bastide provençale, a été fondée en 1967. Ce boutique-hôtel 4 étoiles dispose de 19 chambres, 6 suites, 2 petites maisons et 1 grande maison.

L'établissement rouvre ses portes cette saison avec une actualité forte: l'arrivée de la jeune cheffe Julie Chaix derrière les fourneaux (passée par les cuisines d'Anne-Sophie Pic ou de Alain Ducasse). Une nouvelle donne culinaire placée sous le signe de la fraîcheur et de l’audace. On profite également de son séjour pour aller découvrir la nouvelle exposition des Carrières de Lumières, qui rend hommage aux incroyables Dalí et Gaudí.